Sleutel wegneemetes
- Moley se kombuis is 'n nuwe robotkombuis vir die huis wat meer as $300 000 kos.
- 'n Professionele sjef het sy kooktegnieke gedemonstreer om die robot op te lei.
- White Castle toets 'n robotkookassistent by sy hamburgerrestaurante.
As voortdurende kook tydens die pandemie jou onderkry, is 'n nuwe robotkombuis dalk net die ding om te help. Dit wil sê, as jy meer as $300 000 het om te spandeer.
Moley se kombuis is 'n skrikwekkende kontrepsie met twee robotarms met volledig geartikuleerde "hande" wat probeer om menslike handbewegings weer te gee. Die vervaardiger beweer hy kan bestanddele uit die slim yskas haal, kos gooi, meng en op borde bedien net soos 'n menslike kok sou doen. Dit maak selfs agterna skoon.
"Uiteet is 'n heel ander storie tydens COVID, en meer as ooit kook mense by die huis," het Julie Ryan Evans, die redakteur van SecurityNerd, in 'n e-posonderhoud gesê.
"Om daardie kook vir jou reg in jou eie kombuis te laat doen sonder opruiming is 'n redelik aanloklike idee, veral wanneer so baie van ons nie by ons gunsteling restaurante kan gaan eet nie. Hierdie kombuis is amper soos om 'n restaurant na jou toe te bring, en selfs beter as wegneemetes, want jy hoef nie bekommerd te wees dat die kos op pad koud, nat, ensovoorts word nie."
The Taste of Robot Cooking
Moley beweer sy kombuis maak nie kos soos 'n masjien nie. Sjef Tim Anderson, die wenner van 'n BBC Master Chef-kompetisie, het sy kooktegnieke gedemonstreer om die robot op te lei. Sy bewegings is toe in digitale aksie vertaal.
Anderson en ander sjefs het 30 disse geskep om die stelsels se vermoëns by bekendstelling ten toon te stel, met nuwe resepte wat elke maand bygevoeg word. Uiteindelik beweer Moley dat gebruikers uit 'n digitale spyskaart met meer as 5 000 keuses sal kan kies. Jy kan ook jou eie geregte skep vir die robot om voor te berei deur Moley se sagteware te gebruik.
Maar is dit die prys werd? "Dit is mal cool, maar mal duur," het Evans gesê.
"Die prysetiket is groter as dié van baie mense se hele huise, so ons sal nie gou sien hoe hierdie kombuise oral in die plek opduik nie. As en wanneer hulle meer bekostigbaar word, het hulle egter die potensiaal om uiters gewild te wees. Van besige werkende ouers tot bejaardes en verder, hulle sal by baie mense aanklank vind."
Moley Robotics stigter en uitvoerende hoof, Mark Oleynik, het in 'n nuusverklaring erken dat die robotkombuis se prysetiket dit buite bereik vir die meeste maak."Dit sal 'n beroep op entoesiaste, professionele mense en vroeë aannemers, en is dienooreenkomstig geprys," het hy gesê. "Ons verwag dat ons pryse mettertyd aansienlik verlaag sal word met produksievolume, doeltreffendheid en skaalvoordele."
Ander robotkombuistoerusting vir minder
Daar is baie goedkoper outomatiese kombuistoerusting daar buite as jy nie vir 'n Moley wil opdok nie. Neem byvoorbeeld Suvie se robotkombuis, wat aansienlik minder ambisieus en meer van 'n spoggerige, klein oond is. Dit het nie robotarms soos die Moley nie, maar dit begin by 'n aansienlik meer bekostigbare $1 199.
As jy verkies dat jou robotma altye buite jou huis bedien word, is 'n restaurant in Illinois geskeduleer om hierdie lente met 'n robotsjef oop te maak.
Die restaurant sal geregte van regoor die wêreld bedien, alles voorberei met kunsmatige intelligensie en geartikuleerde hande. Die robot sal take kan aanpak soos om bestanddele vir ma altye voor te berei, kookware en eetgerei te gebruik, en skottelgoed skoon te maak.
As jy verkies om in beheer van jou kosmaak te wees en net 'n assistent nodig het, is daar ook die Miso Robotics se Flippy, wat die maatskappy beweer van sy omgewing kan leer en mettertyd nuwe vaardighede kan aanleer.
Hierdie robot, bedoel vir restaurante, het 'n enkelarm en kan 'n rooster of 'n braaier werk. Die White Castle-hamburgerketting het onlangs aangekondig dat hy die Flippy gaan toets vir gebruik in sy winkels.
Ek is al daarvoor dat iemand anders my ma altye kook. Teen $300 000 kan die Moley egter te veel kos om as 'n impulskoop te kwalifiseer.