Sleutel wegneemetes
- Baratza het uiteindelik 'n laekoste-espresso-meul bekendgestel.
- Die Encore ESP is net so herstelbaar soos die res van Baratza se reeks.
- Herstelbaarheid is vinnig besig om 'n wenslike kenmerk vir kopers te word.
Herstelbare toestelle word al hoe gewilder, en hulle was nooit belangriker as wat hulle nou is nie, en nou kan jy 'n espresso-meulmasjien by daardie lys voeg.
Baratza het 'n bekostigbare espresso-meul aangekondig, maar die beste deel is dat dit, soos alle Baratza-meulmasjiene, heeltemal herstelbaar is. En nie net nominaal herstelbaar nie. Baratza verkoop onderdele, wat plaaslik regoor die wêreld by Baratza-handelaars en -herverkopers beskikbaar is. Baratza maak ook hoe-om-gidse en video's sodat jy maklik self die herstelwerk kan doen. Trouens, dit is dalk die belangrikste deel. Ons is so gewoond daaraan om dinge te vervang wanneer een onderdeel skeef raak dat herstel nie meer ons eerste gedagte is nie. Die eerste stap na meer volhoubare toestelle is om dit reg te stel.
"Om onderdele beskikbaar te hê, tesame met diensgidse daarvoor, is 'n wonderlike hoë basis vanwaar ons selfs verder kan klim," het Kevin Purdy van die hersteladvokaat-organisasie iFixit per e-pos aan Lifewire gesê.
More Encore
Ek het 'n Baratza Encore, en ek het onderdele bestel, dit twee keer reggemaak en sy braam opgegradeer (die koniese deel wat die maalwerk doen). Albei die herstelwerk was vir "verbruikbare" onderdele wat na verwagting verslyt, maar onderdele-gewys bied die maatskappy alles, tot en met die motor. Die Encore is Baratza se intreevlakmodel, en miskien is die naam 'n slim verwysing na die feit dat dit kan bly terugkom.
Om onderdele beskikbaar te hê, tesame met diensgidse daarvoor, is 'n wonderlike hoë basis vanwaar ons nog verder kan klim.
Die nuwe Encore ESP behoort ewe veerkragtig te wees. Dit vervang die voorraad Encore se plastiekverstelring met 'n metaal een wat meer geskik is vir die presiese toleransies van fyn espresso-ma altye en gebruik 'n pasgemaakte glasdoseerbeker om die grond op te vang en in jou espressomasjien se portafilter (die handvatsel-ding wat jy indruk) te gooi in die regte masjien).
Maar die belangrikste deel is dalk wat nie verander het nie. Die Encore ESP deel die meeste van sy onderdele met die gewone Encore en sommige van sy onderdele met die hoër-end Virtuoso+-model. Dit beteken dat dit onmiddellik herstelbaar is - of dit sal ten minste wees wanneer dit later vanjaar te koop gaan.
Dit kan ook beteken dat jy jou bestaande model kan opgradeer. Baratza het nog nie die herstelhandleidings beskikbaar gestel nie, maar wanneer dit wel gebeur, kan ons vind dat die nuwe metaalverstelring weer aan die gewone Baratza aangebring kan word. Jy kan reeds die Virtuoso se spoggerige braam koop en dit in die Encore inruil vir beter, vinniger, stiller maal.
Herstelbaarheid
Baratza is 'n A++-voorbeeld van hoekom herstelbaarheid wonderlik is. Gebruikers kry natuurlik die voordeel om in 'n volhoubare ekosisteem in te koop en kan vol vertroue wees dat hul toestel vir jare sal hou met 'n bietjie hulp nou en dan. Maar die maatskappy self baat ook daarby. Dit sal dalk nie soveel vervangingsslypers verkoop nie, maar dit bou 'n lojale aanhang op wat sy produkte sal aanbeveel. Herstelbaarheid blyk ook uitstekende ekonomiese sin te maak. Dit maak ook nie skade dat sy produkte uitstekend is en gereeld bo in koopgidse plaas nie.
Om ou toebehore rond te hou, is 'n volhoubaarheidswen, maar hoe langer jy dit hou, hoe beter is hulle in terme van herstelbaarheid.
"Ouer [toerusting] is dikwels meer herstelbaar en duursaam," het Janet Gunter, medestigter van die Restart Project, per e-pos aan Lifewire gesê
'n Relatief eenvoudige koffiemeul is makliker om te herstel as 'n rekenaar of foon, maar dit word ook makliker om op jou eie reg te maak. Die Amerikaanse kopieregkantoor het onlangs vrystellings in die DMCA (Digital Millennium Copyright Act) geskryf om dit wettig te maak om toestelle wat jy besit oop te maak en dit reg te maak.
Intussen het Google pas 'n vennootskap met Right to Repair-voorstanders iFixit aangekondig. Jy sal onderdele kan koop en herstelgidse op die iFixit-werf kan sien. En verlede jaar het Frankryk’n wet ingestel wat vereis dat toestelle met’n herstelbaarheidtelkaart kom, sodat kopers dit maklik kan vergelyk. Dit, sê Kyle Wiens van iFixit, was miskien die grootste faktor wat foonvervaardigers gedwing het om herstelbaarheid ernstig op te neem. Praat met The Verge, Wiens sê dat 80% van kopers hul huidige telefoonhandelsmerk sal prysgee vir 'n meer herstelbare model.
Dis die soort feit wat groot maatskappye verskrik en die harte van hul kliënte warm maak.
