Sleutel wegneemetes
- Gorillas is 'n Duitse beginonderneming wat kruideniersware per fiets in net 10 minute aflewer.
- Afleweringsfietsryers is werknemers, nie gig-werkers nie.
- Ultra-plaaslike aflewerings is perfek vir COVID-inperkings.
Het jy 'n knoffelbol of 'n bottel wyn nodig? As jy in Berlyn of Keulen, Duitsland is, sal Gorillas hulle binne 10 minute per fiets by jou aflewer. Dit is vinniger as wat jy self by die winkel kon uitkom.
Met 'n tweede COVID-inperking wat hierdie week regoor Duitsland begin, gaan hierdie soort afleweringsdiens baie handig wees. Etiese kopers sal bly wees dat die maatskappy ruiters direk in diens neem, maar hoe beïnvloed Gorillas se winkelmodel gereelde plaaslike winkels?
Gorillas-stigters Kağan Sümer en Jörg Kattner het nie op verskeie versoeke vir kommentaar gereageer nie.
vinnig, goedkoop, goed: kies drie
Gorillas werk via 'n iOS-toepassing en Android-toepassing, wat albei eenvoudig en maklik is. Jy kan soek, of blaai volgens kategorie, en die pryse vir elke item word altyd vertoon. Jy kan enigiets koop wat jy in 'n gewone geriefswinkel sal kry, van bier tot swangerskaptoetse, en plaaslike gunstelinge is ook beskikbaar - Berlyners sal daarvan hou dat hulle nie byvoorbeeld vir hul Zeit für Brot kaneelrolle hoef te toustaan nie.
Die huidige beraamde afleweringstyd vir jou ligging word bo-aan die skerm vertoon en is gemiddeld ongeveer 10 minute. Die afleweringsfooi is 'n vaste €1,80, of ongeveer $2,20.
Gorillas bou 'n netwerk van "donker" kruidenierswinkels uit, winkels wat net bestaan om aflewerings te verskaf. Dit, het medestigter Kağan Sümer aan TechCrunch gesê, beteken dat Gorillas "mense kan bedien met wat hulle nodig het wanneer hulle dit nodig het."
Anti Supermark
Het jy ooit daaraan gedink dat jou weeklikse of maandelikse supermarkreis dalk geriefliker vir die winkel as vir jou is? Supermark-inkopies is gerig op grootmaataankope. Die winkels self koop natuurlik in grootmaat, maar dis hoekom die tamaties wat jy daar koop geen smaak het nie: hulle is gebou vir lang lewe en vervoerbaarheid, nie vir geur en tekstuur nie.
En jy, die koper, koop ook in grootmaat. Wie wil al die pad winkel toe ry, parkeer, inkopies doen, in die ry staan, en altesaam 'n uur of wat spandeer net om die bestanddele vir pastasous of 'n bottel wyn vir aandete te gryp? Op sommige plekke is mense meer gewoond aan daaglikse inkopies. Spanje se plaaslike markte is gewild en floreer, want dit is hoe mense inkopies doen, en dit is beide gerieflik en aangenaam om 'n paar items af te haal.
Elders sit jy vas met 'n supermark, of 'n te duur hoekwinkel met 'n swak keuse.
Gorillas
Gorillas gebruik 'n interessante model. Eerstens bou dit 'n netwerk van winkels uit wat slegs gebruik word om sy aflewerings te verskaf. Dit behoort logistiek eenvoudiger te maak en huur goedkoper te maak, want jy het nie 'n uitstekende ligging nodig om voetverkeer vas te vang nie.
Volgende word afleweringsryers direk in diens geneem, in plaas daarvan om deur 'n gig-ekonomie-styl model uitgebuit te word.
En laastens, die pryse lyk soortgelyk aan dié in winkels. Jy betaal 'n vaste afleweringsfooi, maar jy word nie op prys gekerf nie. En dit is noodsaaklik as jy die diens as 'n gereelde alternatief vir supermarkte wil beskou. Gerief gaan tog net so ver.
Maar wat van bestaande plaaslike winkels? Gaan hulle ly wanneer dienste soos Gorillas oorneem?
Winkel Plaaslik
Die eerste punt om te oorweeg is dit: hoe is die plaaslike kruidenierswinkelsituasie in jou omgewing? Dit is waarskynlik dat die enigste inkopie-opsies kleinwinkelkettings is, en 'n paar oorblywende spesialiteitswinkels - byvoorbeeld 'n wonderlike bakkery. Enige ander winkels-ma-en-pop kruidenierswinkels, slaghuise, ensovoorts-is waarskynlik reeds deur die supermarkte uit die besigheid gedryf.
In daardie geval maak plaaslike opstartondernemings soos Gorillas niks erger nie. Trouens, hulle bied 'n goeie alternatief vir daardie supermarkte, wat gewoonlik die enigste ander speletjie in die dorp is wanneer dit by kruideniersware kom.
COVID-gerief
Die ander groot faktor hierdie en volgende jaar is COVID-19. Aflewerings is op 'n groot manier. Amazon het vanjaar 'n halfmiljoen nuwe werknemers aangestel, en as die uitsig vanaf my venster enige aanduiding is, is supermarkaflewerings ook ver. En met 'n tweede golf van volle inperkings wat hierdie winter oor die wêreld rol, is die idee om na 'n hoekwinkel te gaan om 'n knopie gemmer vir jou aandaftreksel te gaan haal, redelik onaantreklik.
Trouens, hoe meer jy daaroor dink, hoe meer maak die direkte aflewering-opsie sin. Die afleweringsryers hoef nie hul gesondheid in gereelde bodega-styl winkels te waag nie, met klante wat weier om maskers te dra. Hulle kan, in teorie, 'n behoorlik beskermde werkplek geniet. En omdat ek en jy nie vir 'n enkele item na 'n besige supermark hoef te reis nie, word ons ook veiliger gehou.
'n Mens wonder hoeveel van hierdie COVID-veranderinge sal vashou nadat die virus klaar is. Uitstekende restaurante bied dalk nie meer wegneemetes aan nie, maar mense het dalk 'n ware smaak vir aflewerings gekry, en dit sal 'n groot besigheid wees.
